Grazie alle proprietà dei cereali antichi da agricoltura biologica, ricchi di fibre e proteine e naturalmente privi di glutine, i prodotti Langalletta sono adatti a tutte le età e per ogni momento della giornata: come sostituto del pane, per uno spuntino sano o per una colazione equilibrata, per le attività sportive. Le materie prime utilizzate sono particolarmente interessanti dal punto di vista nutrizionale in quanto ricche di macronutrienti e con un profilo proteico a più alto valore biologico (minore incidenza dell’amminoacido limitante) rispetto ai cereali comuni.
La ricerca continua di Langalletta cerca di anticipare i nuovi trend e migliorare i prodotti già esistenti collaborando con il mondo scientifico e con i migliori nutrizionisti per accontentare le richieste di consumatori sempre più attenti e consapevoli.
